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METODOS DE PREPARO (11).png

Apaixonada por café, Claro!!!

Sou formada em turismo e sempre trabalhei com eventos. Aos poucos, e já há mais de quinze anos, fui me envolvendo com café, participando de cursos de barista com Silvia Magalhães e Isabela Raposeiras, com a qual trabalhei, participando na formação de turmas de baristas. 
No momento, trabalho com eventos, ofereço cursos e presto consultoria para cafeterias. Durante onze anos mantive parceria com o café Orfeu, um de nossos melhores cafés especiais, no controle de qualidade e extração do café.
Meu sonho é "ensinar" o consumidor a apreciar um café como se deve.  E quando monto meu balcão de café em um evento, curso ou treinamento e vejo o resultado e a satisfação dos meus clientes, sinto que meu sonho foi realizado e se renova a cada evento.
Assim, se você quer tomar ou oferecer um café melhor, junte-se a mim

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